Menú Diari

Menú diari amb producte fresc i sabor mediterrani. 

Menú 27,90 €    Menú infantil 13,95 € 

Per començar...

  • Pa de vidre amb tomàquet 3,95€

    Pa bicoca, fermentat 24h amb massa mare

  • Croquetons casolans 2,50€ /uds

    Varietat

  • Hummus de temporada 6,50€

    Amb torradetes de blat de moro

  • Les autèntiques Braves 6,50€

    A l'estil irònic

  • Torreznos de Sòria 10,90€

    Amb pebrots de Padrón

  • Ous estrellats amb pernil i tòfona 12,90€

    Amb ous de corral i parnil ibèric

  • Sardines amb tomàquet sec 9,90€

    Amb sardines macerades fumades

  • Carpaccio de bacallà 14,90€

    Amb tomàquet de San Marzo i olives Kalamata

  • Carpaccio de cedella 15,90€

    Filet de vedella, parmesà, alcaparres i reducció de vinagre balsàmic

  • Musclos del Delta al vi blanc 10,50€

    Amb all i julivert

  • Bunyols de marisc casolans 12,90€

    Amb un toc d'allioli casolà

  • Calamars a l'andalusa 12,90€

    Amb maionesa del xef

  • Coulant de pop 14,90€

    Amb parmentier trufat i rovell d'ou de corral

  • Burrata italiana 14,90€

    Fumada i caramellitzada amb melmelada de tomàquet

  • Carxofes amb pernil ibèric 16,90€

    Sobre una base de salsa romesco i parmesà

  • Pop brasejatat (180g) 19,90€

    Amb parmentier i pebre de la Vera

  • Pernil Ibèric amb pa de vidre 19,90€

    Amb tomàquet

  • Steak tàrtar de vedella 19,90€

    Amb maionesa de piparres i torrades

Els nostres plats forts

  • Costellam de porc a baixa temperatura 15,50€

    Amb salsa barbacoa i patates fregides

  • Secret Ibèric 16,50€

    Amb chimichurri i les seves patates

  • Salmó a la planxa 16,90€

    Amb parmentier i verduretes

  • Melós de porc Ibèric a baixa temperatura 18,50€

    Amb salsa de xocolata i parmentier

  • Entrecot de vedella de Girona (400g) 23,50€

    Sense os, amb les seves patates i salsa al pebre

Els nostres arrossos

  • Arròs mariner 17,90€

    Peix i marisc

  • Fideuà 18,90€

    Amb peix i marisc

  • Arròs melós d'ibèric 18,90€

    Amb bolets de temporada

  • Arròs de llamàntol 18,50€

    Sec o caldós

Per als més llaminers

  • Crema catalana 4,90€

    Cremada o sense cremar

  • Carpaccio de pinya 5,50€

    Amb gelat de vainilla de Madagascar i crumble

  • Gelats artesans a triar 6,20€

    Xoco, vainilla, torró, mango...

  • Sorbet de llimona 6,50€

    Amb cava o sense

  • Músic 6,50€

    Amb xarup de moscatell

  • El nostre pastís de formatge casolà 6,50€

    Amb coulis de fruits vermells

  • Pastís de xocolata 6,90€

    Amb nous

  • Tiramisú artesanal 7,50€

    De festuc

  • Postre Dubai 7,50€

Horari

Dilluns
Tancat
Dimarts
12:00-16:30
Dimecres
12:00-16:30 / 19:30 -22:30
Dijous
12:00-16:30 / 19:00 -23:00
Divendres
12:00-16:30 / 19:30 -23:00
Dissabte
12:00-16:30 / 19:30-23:30
Diumenge
12:00-17:00

06 - Contact

Adreça

Joan Prim, 5, Granollers

Desplaça cap amunt
Joan Prim, 5, Granollers
938 54 91 93
Menjar exquisit, ambient inoblidable...